Yumurtalar ve Omletler
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 04-03-2008
|
|||||||
|
Pastırmalı Yumurta |
||||||
 Yazdır
Arkadaşıma Gönder
|
|||||||
| Malzemeler: | 4 adet yumurta 250gr patates, soyulup küpşeklinde doğranmış 250gr pastırma parçalanmış 1 adet soğan, ince doğranmış 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı maydanoz doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve karabiber |
||||||
| Hazırlanışı: | Patatesleri 5 dakika kaynattıktan sonra, suyunu süzüp bir kenarda beklemeye alınız. Pastırma ve soğanı tavada 5 dakika sote ettikten sonra, zeytinyağı, tereyağı ve patatesleri ekleyerek 10 dakika pişiriniz (sürekli çevirerek). Tuz ve karabiberi serptikten sonra, yumurtaları kırarak 5 dakika daha pişiriniz. Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun. |
||||||
| Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | ||||||
| Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | ||||||
| Toplam Puan: | 4.5 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 2 | ||||||
| | |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
| Sizde Yorum Gönderin: | |||||||