Balıklar ve Deniz Ürünleri
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 12-03-2008
|
|||||||
Kılıç Izgara |
|||||||
|
|||||||
Malzemeler: | 4 Kişilik 2 adet küçük domates 2 adet sivribiber 4 adet kılıçbalığı filetosu (1 cm kalınlığında ve her biri 150şer gr) 1/4 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı 6 çorba kaşığı limon sosu (Bakınız Soslar bölümü) |
||||||
Hazırlanışı: | Domatesleri enine ortadan yarınız..Biberlerin saplarını kesiniz.Balıkları tuzlayıp hafif yağlayınız. sonra ızgarada 3-5 er dakika alt ve üstünü pişiriniz.. Domates ve biberleri de ızgarada pişirip hemen bir servis tabağa sıra ile hepsini dizip, ayrı olarak limon sosu ile servis yapınız. |
||||||
Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | ||||||
Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | ||||||
Toplam Puan: | 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0 | ||||||
| |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
Sizde Yorum Gönderin: |