Çorbalar
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 16-12-2012
|
|||||||
Köz Biber Çorbası |
|||||||
|
|||||||
Malzemeler: | 6 adet közlenmiş kırmızıbiber 1 adet orta boy patates 1 adet küçük boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu 2 su bardağı sıcak su 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kişniş Üzeri için 50 gr rendelenmiş taze kaşar |
||||||
Hazırlanışı: | Biberleri közleyin ve kabuklarını ayırın. (Bu işlemi bir tost makinesinde yada fırında yapabilirsiniz.) Bütün malzemeleri bir tencereye koyarak yaklaşık 20–25 dakika kaynatın ve sonra blendırdan geçirin.Kıvamı koyulaşmışsa biraz daha su eklenerek tekrar kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Sıcak servis yaparken kızarmış ekmek ve kaşar rendesi ile ikram edin. |
||||||
Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | ||||||
Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | ||||||
Toplam Puan: | 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0 | ||||||
| |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
Sizde Yorum Gönderin: |