Hamurişleri
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 12-03-2008
|
|||||||
|
Pirohu |
||||||
 Yazdır
Arkadaşıma Gönder
|
|||||||
| Malzemeler: | Hamur Yağ Su Tuzsuz Nor (Lor) Rendelenmiş hellim Kıyılmış taze nane Kıyılmış taze soğan Yumurta ve Tuz |
||||||
| Hazırlanışı: | Hamur, su yağ ve tuz ile yoğrulup bekletilir. Nor ve ev yapımı hellim rendelenir. Ince kıyılmış bir tutam nane ve taze soğan eklenir. Büyük bir yufka açılır. 2 cm aralıklarla hamurun yarısına yerleştirilir. Diğer yarısı ile üzeri kapatılıp kahve fdincanı ile kesilir. Kaynayan suda 10 dakika haşlanır. Sonra üzerine hellim rendesi serpiştirilerek servis edilir. |
||||||
| Ait Olduğu Ülke: | KKTC | ||||||
| Ait Olduğu Yöre: | Kıbrıs | ||||||
| Toplam Puan: | 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0 | ||||||
| | |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
| Sizde Yorum Gönderin: | |||||||