Sebze Yemekleri
Tarifi Paylaşan Üyemiz: gurhancagin Yükleme Tarihi: 23-02-2008
|
|||||||
|
Fırında Mantar |
||||||
 Yazdır
Arkadaşıma Gönder
|
|||||||
| Malzemeler: | - 250 g mantar - ½ çay kaşığı tuz - taze çekilmiş karabiber - 60 g (4 çorba kaşığı) Sana - 75?100 g kaşar peynir rendesi) |
||||||
| Hazırlanışı: | Önceden fırını 180°C`ye getirip, ısıtın. Mantarları ıslak bir bezle, iyice silin sap kısımlarını mantarı zedelemeden elinizle ya da bir bıçakla çıkartın. Sana`yı bir kapta eritin. Içi boşaltılmış mantarları güvece dizin. Tuz ve biber serpin. Üzerlerine fırçayla eritilmiş Sana`yı sürün. Mantarları oyuk kısımlarını üste gelecekŞekilde dizip, içlerine kaşar peyniri rendesini doldurup ve önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyip, altın sarısı bir renk alıncaya kadar pişirin. Fırın mantarları, önceden ısıtılmış tabaklara alıp, sıcak olarak servis yapın. |
||||||
| Ait Olduğu Ülke: | Türkiye | ||||||
| Ait Olduğu Yöre: | Bilinmiyor | ||||||
| Toplam Puan: | 0.0 Bu Tarife Oy Veren Kişi Sayısı: 0 | ||||||
| | |||||||
Bu tarif için üylerimizin yorumları: |
|||||||
| Sizde Yorum Gönderin: | |||||||