1 paket makarna
1 paket sosis
3 domates ( rendelenmiş )
2 adet tatlı yeşil biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kekik
( 4-5 kişilik )
Hazırlanışı:
Makarnaları tuzlu suda haşlayın.
Ayrı bir tencerede yağı eritin. Domates rendesini ve biberleri yağa ekleyin. Karıştırarak domatesleri pişirin.
Sosisleri 1 cm.lik halkalara kesin ve pişen domateslere ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1çay kaşığı kekik ilave edip sosisler şişip pişene kadar pişirin.
Makarnaların suyunu süzün. Sosis karışımını makarnanın üzerine döküp karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.
Yazdır