1 bardak un, biraz yag, ilik su ile bir hamur yapilir.
1 bardak HARNUP pekmezi
1/2 bardak su
Hazırlanışı:
Hamurdan ufak parcalar koparilarak silindir seklinde cubuklar yapilarak sekil verilir ve hafif bastırılır. Pekmezle su bir tencerede kaynatilir.Icine hamur parcalari katilarak 15 - 20 dk kadar kaynatılmaya devam edilir.
Not: Bu tada ulasmak icin mutlaka harnup pekmezi kullanin. Ilik veya soguk olarak yenmesi tavsiye edilir.
Yazdır