6 Parça İnce Dilimlenmiş Tavuk Göğüs Fileto
1 Paket Çıtır Pane Harcı
1 Çay Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
1 Yumurtanın Sarısı
İsteğe Göre Acı Kırmızıbiber
Kızartmak İçin Sıvı yağ
Hazırlanışı:
Tavuk filetolar yıkanır. Süt,yumurta,vanilya ve biber karıştırılır bir sos elde edilir. Tavuk filetolar bu sosun içine koyulur. En az 2-3 saat bu sosda bekletilir. İstenildiği zaman filetolar sosdan alınıp pane harcına bulanarak kızgın yağda kızartılıp sıcak servis yapılır.
NOT:Filetolar ne kadar çok sosda bekletilirse o kadar daha lezzetli oluyor.
Yazdır